酒店直饮水设备安装时与热水系统如何协同设计？

酒店直饮水设备与热水系统协同设计需兼顾安全与节能。管道布局上，直饮水主管应与热水管保持≥30cm 间距，避免热水散热影响直饮水水质（水温超过 30℃易滋生细菌），若空间受限，需在直饮水管外包裹保温棉（厚度≥20mm）。

供水压力协同至关重要，直饮水系统工作压力通常为 0.2-0.4MPa，而热水系统压力可能更高，需在两者连接处安装减压阀，确保直饮水设备进水压力稳定。某五星级酒店通过压力平衡阀，使直饮水与热水系统压力差控制在 ±0.05MPa，避免了水锤现象。

节能设计可采用热回收技术，在直饮水设备的浓水排放管与热水系统的冷水进水管之间加装换热器，利用浓水余热预热冷水，某酒店测算显示，该设计可使热水系统能耗降低 15%。此外，直饮水终端应避开热水出口，防止用户误接，终端水龙头需标注明确标识，且材质选用食品级 304 不锈钢，确保饮水安全。